Czarny bez to roślina powszechnie znana, którą można spotkać “na dziko” w bardzo wielu miejscach w Polsce. Ze względu na to, że jego owoce spożywane na surowo są niebezpieczne i powodują zatrucia, roślina nie jest zbyt popularna i ZDECYDOWANIE za mało doceniana! W Europie zakorzeniła się dosyć mocno w kulturze, powiązana z…rytuałami pogrzebowymi. W dawnych wierzeniach Czarny Bez cieszył się dość ponurą sławą. Wierzono, że jego krzew skrywa ciemne moce. Jeszcze do XIX w. w beznadziejnych przypadkach chorób dzieci, zanoszono je pod krzew w akcie desperacji, szukając pomocy u złych duchów. Jego mroczne powiązania doceniła nawet J.K Rowling- z nich zaczerpnęła, tworząc opowieść o Trzech Braciach i Czarnej Różdżce, która została zrobiona właśnie z drewna czarnego bzu.

Truskawka oprócz tego, że smakuje rewelacyjnie i jest ulubionym owocem wielu polaków, ma szereg dobroczynnych właściwości, o których możecie nie wiedzieć! Dodatkowo, tym wpisem pokażemy Wam, że truskawka poza sezonem też może być zdrowa, smaczna i z pewnego źródła!

Często doszukujemy się cudownych właściwości w bardzo egzotycznych owocach czy ziołach, zapominając o walorach tego, co rośnie “w naszym ogródku”. Dlatego przybliże Wam dziś prozdrowotne działanie maliny i podpowiem gdzie szukać jej poza sezonem! Wiemy, że je kochacie, bo przetwory z malin to niezmienny hit sprzedaży w Bioone!